Gemarineerde Rumpsteak 4x100 gr
Deze biefstuk komt van de dikke lende (rump) en is nog malser dan de kogelbiefstuk. Deze lendebiefstuk is zeer snel en eenvoudig te bereiden.
Onze rumpsteak is afkomstig van runderen uit Uruguay. Deze runderen leven hun hele leven vrij op de open pampa's en eten uitsluitend gras en kruiden waardoor het een prachtige vetmarmering krijgt en de heerlijke volle smaak.
Bereiding:
Bakken: 3 à 4 minuten aan beide zijden
Barbecue: 8 minuten
Ingrediënten
Rundvlees, koolzaadolie, keukenzout, magere melkpoeder, boter, specerijen (bevat selderijblad), palmvet, natuurlijk aroma, voedingszuren: (E 262 natrium acetaten, E 270, melkzuur) smaakversterker: E261 monosodiumglutamaat, Lactose
Allergenen
Bevat:
Melkeiwit, Selderij, Glutamaat
Voedingswaarden
Energie 455.00 Kj, Energie 110.00 Kcal, Vet (totaal) 2.50 g, Vet (waarvan verzadigd) 0.70 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 1.50 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 0.20 g, Vezels 0.10 g, Eiwit 21.00 g, Zout 0.83 g
Bewaren
Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 5 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)
Land van herkomst
Uruguay